Просто воздушное и эластичное тесто для пельменей и вареников.
И н г р е д и е н т ы
- Вода (крутой кипяток) — 180 мл;
- Мука пшеничная — 375 г;
- Масло растительное — 3 ст.л.;
- Соль — 0,5 ч.л.;
Просеять муку.
В ведерко хлебопечки налить кипяток, добавить соль, растительное масло, муку.
В меню выбрать программу для замеса бездрожжевого теста.
Готовое тесто вынуть из хлебопечки, положить в пакет и оставить на 20 минут.
Можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.
|
Источник