Сосиски в тесте к пиву

sosiskateste

Такая закуска к пиву, особенно хороша если собралась веселая большая компания!

И н г р е д и е н т ы

  • Тесто дрожжевое  (или слоеное дрожжевое)  — 0,5 кг;
  • Сосиски — 10 шт;
  • Яйцо куриное  (для смазки)  — 1 шт;
Сосиски в тесте к пиву(Шаг №1)
Тесто разделить на 10 частей. Из каждой сделать лепешку. Положить сосиску, защипать, как пирожок.
Сосиски в тесте к пиву(Шаг №2)
Покатать на столе, чтобы равномерно распределилось тесто.
Сосиски в тесте к пиву(Шаг №3)
Порезать ножом на кружочки, толщиной с мизинец.
Сосиски в тесте к пиву(Шаг №4)
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в теплое место,дать подойти. Смазать слегка взбитым яйцом.
Сосиски в тесте к пиву(Шаг №5)
Поставить в разогретую духовку, выпекать до легкой золотистой корочки, при температуре 200 градусов, примерно 15 минут.
Сосиски в тесте к пиву(Шаг №6)
Приятного аппетита!

Источник