Очень вкусные помидорчики на зиму! Закрываю такие — не один год, очень нравятся. Попробуйте! Расчет ингредиентов дан на 1 трехлитровую банку.
И н г р е д и е н т ы
- Помидоры — 1,5-2 кг;
- Перец болгарский — 1 шт;
- Лук репчатый — 1 шт;
- Зонтики укропа — 2-3 шт;
- Чеснок — 2-3 зуб.;
- Вода — 1,5 л;
- Соль — 1,5 ст.л.;
- Сахар — 3 ст.л.;
- Кислота лимонная — 1 ч.л.;
- Лист лавровый — 2-3 шт;
- Перец черный горошком — 3-5 шт;
- Лист вишни — 2-3 шт;
Помидоры маринованные с лимонной кислотой рецепт
