Пироги с адыгейским сыром и шпинатом

pirogi_s_adygeiskim_syrom

Очень сочный пирог со шпинатом и адыгейским сыром.

И н г р е д и е н т ы

  • тесто слоеное дрожжевое  (пластина)  — 1 шт;
  • молодой адыгейский сыр — 150 г;
  • шпинат заморожен. — 100 г;
  • яйцо — 1 шт;
Пироги с адыгейским сыром и шпинатом(Шаг №1)
Адыгейский сыр трем на терке, добавляем размороженный шпинат, перемешиваем.
Пироги с адыгейским сыром и шпинатом(Шаг №2)
Тесто режем на 4 части, раскатываем. На 2 половинки кладем начинку, а вторыми двумя накрываем сверху.
Пироги с адыгейским сыром и шпинатом(Шаг №3)
Защипываем края, смазываем яйцом, делаем вилкой несколько дырок, выклвдываем на противень с пекарской бумагой.
Пироги с адыгейским сыром и шпинатом(Шаг №4)
Выпекаем в разогретой до 180С духовке 15 минут. Приятного аппетита!

Источник