Вполне бюджетный, экономный вариант заливного. Если есть подходящий кусок рыбы, можно готовить заливное без использования головы и прочих запчастей.
Буженина на пару
Один из вариантов парового мяса. Очень удобно, если нет духовки и нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в этом случае, то получается диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать для праздничного стола.
Заливное из красной рыбы
Вполне бюджетный, экономный вариант заливного. Если есть подходящий кусок рыбы, можно готовить заливное без использования головы и прочих запчастей.
Бисквитный торт
Иногда в обычный день хочется праздника и угощений, почему бы не приготовить вот такой простой, наивкуснейший тортик к вечернему чаепитию для всей семьи. Очень нежный, с пропиткой и с очень-очень вкусным кремом.
Пикша в кляре
Пикша сама по себе очень вкусная рыбка, а приготовленная в кляре получается сочная и нежная.
Террин из морепродуктов
Террин из морепродуктов можно есть теплым с гарниром или подавать, как холодную закуску.
Маффины из творожного теста
Аппетитные воздушные кексики к чаю, на кефирно-творожной основе.
Кальмары в пивном кляре
Хрустящие колечки из кальмаров в пивном кляре, аппетитная закуска для любителей пива и морепродуктов.
Буженина на пару
Один из вариантов парового мяса. Очень удобно, если нет духовки и нет возможности запечь. Плюсы такого приготовления в том, что мясо меньше «уваривается-упаривается», чем при запекании. Очень хорошо получаются при таком способе рулька и грудинка. Если брать постное мясо, как в этом случае, то получается диетический вариант. Кусок хорошо держит форму, можно красиво тонко нарезать для праздничного стола.
Бисквитный медовик со сливочным кремом
Воздушный и ароматный бисквитный медовик со сливочным кремом, настоящее наслаждение для чаепития.