Вак-беляш

bak-belesh

Одно из самых известных блюд башкирской кухни вак-белеш (бак беляш), в переводе означает — малый пирог. Представляет собой своеобразную булочку с мясной начинкой. Готовится он в духовке или печи и получается такой вкусный, что попробовав один раз, вам захочется готовить его снова и снова.

Подробнее

Свекольно-чесночные пампушки с тмином

пампушки

Всем хорошо известные пампушки с чесноком можно разнообразить новыми ингредиентами. Например свекла и тмин привнесут новые ароматные нотки и сделают блюдо более привлекательным.

Подробнее

Печенье «Трюфеля»

трюфель

Печенье очень просто в приготовлении, но форма трюфеля всегда придает особый изыск изделию. Печенье полностью из песочного теста, с начинкой из белого шоколада. Нежное и рассыпчатое, с чашечкой чая или кофе.

Подробнее

Жаркое в горшочках со стручковой фасолью

жаркое-с-фасолью

Жаркое в горшочках со стручковой фасолью очень вкусное и сытное блюдо, готовится относительно быстро и несложно. Из количества предложенных продуктов получается три горшочка.

Подробнее

Марокканский хлеб (батбуты)

батбуты

В марокканской кухне батбуты – это то же самое, что для нас хлеб. Внешне они похожи на миниатюрные булочки, а мякиш такой же мягкий и пористый, как у хлеба. Марокканский хлеб или лепешки начиняют различными салатами, куриным мясом с овощами, джемом, сыром, маслом или делают такую же начинку, как в гамбургерах – мясная котлета, зелень и овощи. Очень удобно такие булочки брать с собой в дорогу, на отдых.

Подробнее